Ямайка

Ямайка знаходиться в ста сорока чотирьох кілометрах на південь від Куби – в західній частині Карибського моря. Острів Ямайка омивається водами Карибського моря. Ямайка є третім за площею островом регіону, загальна площа острова трохи менше одинадцяти тисяч квадратних кілометрів. Столицею Ямайки є місто Кінгстон.

Чисельність острівної населення становить приблизно 2,6 мільйона чоловік. Політичний стан Ямайки можна визначити як незалежна республіка. Ямайка входить до складу британської Співдружності. Номінально Ямайка очолюється королевою Великобританії. Її обличчя представляє генерал-губернатор, при якому діє складається з шести чоловік Таємна рада. Таємна рада є консультативним органом.

Законодавча влада знаходиться в руках палати представників і Сенату – двопалатного парламенту. Прем’єр-міністр очолює уряд Ямайки. В адміністративному плані Ямайка поділяється на чотирнадцять округів. Значна частина населення сповідує християнство. Англійська мова є державною.

Ямайка

На території Ямайки панує тропічний пасатний клімат.

Тут виділяють чотири сезони, з яких два сухих і два дощових. Сухі сезони – це періоди з грудня по квітень і з липня по серпень. Дощові сезони – це періоди з вересня по жовтень і з травня по червень. На узбережжі Ямайки протягом всього року температура повітря знаходиться практично в одних і тих же межах: від двадцяти чотирьох до тридцяти п’яти градусів за Цельсієм зі знаком плюс. Липень, серпень і все осінні місяці можуть стати часом, коли на Ямайку обрушуються тропічні урагани. Ураганна погода досягає свого піку в кінці літа – початку осені.

Державною мовою на Ямайці є англійська мова.

Слід зазначити, що місцевий варіант англійської досить-таки сильно різниться з літературною англійською. Це пов’язано з тим, що велика кількість слів мають африканське або іспанське походження.

Традиції ямайської кухні дуже своєрідні.

Це пов’язано з тим, що на її формування вплинули і африканські, і іспанські, і індіанські, і англійські традиції. Місцева кухня базується на використанні в приготуванні овочів і фруктів, морепродуктів, м’яса птиці, свинини і різноманітних приправ. На сніданок місцеві жителі часто готують тости, фрукт під назвою «акки», який подається з маринованою рибою, або яєчню з беконом. Популярністю користуються наступні страви: «пікадільо» – яловичина з рисом, специфічним чином приготовані банани (певного сорту), тушковані курчата з рисом, свинина по-креольськи, «джерк» – м’ясо, яке спочатку маринується, а потім смажиться на вугіллі, та ін . Незамінними для місцевих жителів страви готуються з морепродуктів. Рецептів таких страв на Ямайці існує величезна безліч.

Ямайська кухня дуже цінує фрукти.

Фрукти можуть виконувати роль легкої закуски, в якості якої також можуть виступати бутерброди, пироги і т.п. Що стосується фруктів, то на Ямайці їх подають майже до будь-якого прийому їжі. Вони не тільки входять до складу багатьох страв. З фруктів готують безліч самостійних страв. Серед останніх фруктові коктейлі і салати (багато з яких подаються в тільки що хтось ударив по кокосовому горісі), свіжоприготовані соки, банани в соусі, смажені ананаси і т.п. На Ямайці можна спробувати і такі екзотичні фрукти як гуаву, «соп» (кислий і солодкий), яблуко-зірку, авокадо, папайю, «акки», «вугілля», «оранік» та ін. З цих фруктів готують і чудові напої. Особливе місце серед напоїв займає «скайджус».

Ямайський ром – гордість Ямайки.

Особливою популярністю користуються марки «Майерс» і «Епплтон». На основі рому виготовляються відмінні лікери.

Кава – предмет національної гордості Ямайки.

Сорт «Блю-Маунтін» є найкращим сортом і з успіхом експортується. Кава на Ямайці, як правило, заварюють міцним, при цьому нерідко додають в нього кардамон або ром.Місцеві жителі можуть пити каву в будь-який час доби, таким чином споживаючи цей напій у великих кількостях. Що стосується чаю, то його найменування може носити практично будь-який гарячий напій. В меню під чаєм може трактуватись як чорний чай, так і настій з пелюсток квітів або який-небудь місцевої трави. У чорний чай зазвичай додають пристойну кількість молока.

Ямайка входить в число самих оригінальних курортних районів Карибського басейну.

Основними козирями лежачого в самому серці Карибського басейну острові є першокласні пляжі, десятки чудових водоспадів, дивовижні гірські ландшафти, музика «реггі», культура «раста», самобутня культура місцевих жителів. Прибережні води ямайки в буквальному сенсі кишать життям. Турист не пошкодує, якщо здійснить візит на південне узбережжя Ямайки. Крім відмінного пляжу треш-Біч південне узбережжя острова славиться парком страусів Кешу. Не менш цікавими для гостей Ямайки виявляться бухта Св. Анни, Порт-Рояль (в минулому столиця піратів Карибського моря) дике узбережжі поблизу Блек-Рівер, що знаходиться в північно-східній частині Ямайки розкішний затока Лонг-Бей, Знайти-Майлз (батьківщина Боба Марлі ). Відмінному проведенням часу стануть заняття водними видами спорту, а також кінна (або піша) екскурсія по Блакитним горах. Що стосується водних видів спорту, то можливість присвятити час занять ними є практично в будь-якій частині Ямайки, проте в великій мірі вони культивуються на північному узбережжі острова.

Ямайка

Кінгстон – місто з багатою історією.

Нинішня столиця Ямайки була заснована в 1692 році. Статус столиці Ямайки Кінгстон прийняв в 1872 році. В даний час місто має вигляд не особливо доглянутого і бідного. З боку здається, що Кінгстон знав набагато кращі часи. Колись Кінгстон був великим портом. Зараз він, скоріше, являє район старих будівель, ніж столицю знаменитого пірата Генрі Моргана. У великій кількості нові будівлі є лише у відносно сучасних кварталах Кінгстона, що знаходяться на півночі міста. Що стосується розташованої на південь від сучасного ділового міста старій частині ямайської столиці, то вона є повністю забудованої будівлями колоніальної епохи. Останні в значній частині створюють враження недоглянутих і застарілих. У число кингстонских пам’яток входять: Національну галерею в Рой-Вест-Білдінг, Інститут Ямайки, Зоологічний музей, Африканський Музей, Національний Театр танцю, парк Кайманас, Музей аравака, Музей природознавства, Музей Археології, Музей геології, Музей Національної історії, Музей збройних сил , ботанічний сад Кеслтон, зелений Бун-Оесіс, торговий район Девон-Хаус, Музей форту Чарльз-Маритайм, зведений в сімнадцятому столітті собор Св. Катерини, колишня губернаторська резиденція – Королівський будинок (зараз в ньому розташовуючись ється музей), Конференц-Центр, Музей Боба Марлі, мінеральні джерела Рокфорд. На окрему увагу заслуговують галасливі вуличні ринки і народні вуличні оркестри, які, безсумнівно, вносять різноманітність в життя Кінгстона.

Автобуси є основним видом транспорту на Ямайці.

Автобусне сполучення хоча і налагоджено між містами острова, проте курсують автобуси буквально без дотримання якого б то не було графіка. Виглядають вони часто сильно зношеними. Однак факт залишається фактом – автобуси – основний транспортний засіб для більшості місцевих жителів. А ось іноземному громадянину пересуватися на автобусах не рекомендується. Для них набагато кращим варіантом повинні стати організованими готельними комплексами спеціальні рейси. В автобусах працює кондуктор, який і приймає гроші за проїзд.

За ямайським дорогах потрібно їздити з максимальною обережністю.

Багато місцевих жителів вважають за краще практично екстремальну їзду.А в провінції до того ж на проїжджій частині можна побачити як місцевих жителів, безтурботно розмовляли один з одним, так і дітей, що грають в невигадливу гру, а також спокійно розгулюють домашніх тварин. Нерідко явищем є торгівля кустарними виробами, яка здійснюється безпосередньо на узбіччі дороги. Нерідко в машинах, що належать місцевим жителям, не все гаразд м світлотехнікою. В цілому значна частина машин ямайців знаходиться мало не в жалюгідному стані. Водії розуміють один одного, як правило, за допомогою жестів. Висунувши з вікна руку, вони таким чином показують куди, наприклад хочуть перебудуватися. Швидкість в межах міста повинна знаходитися в межах від тридцяти п’яти до п’ятдесяти кілометрів на годину. На шосе дозволено розвивати швидкість до вісімдесяти кілометрів на годину. Рух лівосторонній, дорожніх покажчиків практично немає, що в особливій мірі властиво внутрішнім районам Ямайки. Головні дороги Ямайки знаходяться в прийнятному стані. Однак напівзруйновані або розмиті траси також не є рідкістю. Що стосується провінційних доріг, то вони часто представлені більш-менш добре торованими коліями.

Ямайка

Для в’їзду на Ямайку громадянам Російської Федерації слід завчасно подбати про візу.

Це не потрібно в тому випадку, якщо громадянин Російської Федерації відвідує Ямайку в туристичних цілях і тривалість його туру не перевищує тридцяти днів. Такий порядок прийнятий і для громадян країн СНД. У разі транзиту до третьої країни візу також заздалегідь оформляти не потрібно. У зазначених випадках віза оформляється офісах Департаменту імміграції безпосередньо після прибуття на Ямайку, для її отримання необхідно подати такі документи. По-перше, закордонний паспорт. Термін його дії не повинен закінчуватися раніше, ніж ви припускаєте покинути країну. По-друге, зворотні квитки. По-третє, ваучер туристичної фірми або підтвердження броні готелю. У тому випадку, якщо ви відправляєтеся в третю країну, необхідно показати візу (якщо вона потрібна) до країни призначення і квитки. Візовий збір, який стягується при оформленні візи, дорівнює двадцяти доларам Сполучених Штатів Америки. Оплата візового збору здійснюється за курсом на день оплати.

Add a Comment