Heineken

Історія знаменитого пивоварного бренду бере свій почало 16 грудня 1863 року. В той день Жерар Адріан Хейнекен придбав пивоварню під назвою «Стіг сіна» в самому центрі Амстердама. Вона була заснована ще в 1582 році. На той момент це була найбільша фабрика такого типу в місті і його околицях. Жерар Адріан зможу переконати свою багату матінку придбати йому пивоварню. Доводи були прості – в забігайлівках люди банально співалися від джина, не маючи можливості долучитися до нормального пива.

З самого початку свого господарювання 22-річний Хейнекен встановив нові правила. Він вирішив більше не випускати традиційні голландські «робочі» сорти, переключившись на нове, баварське пиво джентльменів. Нова технологія низового шумування дозволила створювати більш ясно і чисте пиво, яке до того ж можна було ще й довше зберігати. Це виявилося вдалим рішенням, адже продажі різко виросли. Такими темпами напій просто не встигали робити. Довелося в 1867 році побудувати нову пивоварню, на цей раз на самій околиці Амстердама.

Heineken

У 1869 році Жерар Адріан зробив німця Вільгельма Фельтман своїм головним пивоваром, а сам сконцентрувався на пошуку якісно сировини для свого продукту. Жерар Хейнекен навіть зробив власну лабораторію, що для броварень було унікальним справою. Там глава компанії проводив досліди з контролю за якістю та сировини, і самого готового пива.

У 1870 році франко-прусська війна знизила поставки баварського пива, що тільки зіграло на руку пивоварам Heineken. У 1873 році з’явилося нове підприємство «Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij N.V.». Але тут же стало ясно, що і цих пивоварних потужностей не вистачатиме – в Роттердамі через рік відкрили ще одну пивоварню Heineken площею в 3 тисячі квадратів. На цьому заводі розмістилося і найсучасніше обладнання і лінія з контролю за якістю.

У 1886 році доктор Елін, учень самого Луї Пастера отримав від пивоварів нове завдання, вивести оригінальний сорт дріжджів, «Heineken А», знаменитий і понині. Вони є найважливішою і унікальною частиною відомої марки, даруючи пінного напою свій особливий смак. Треба сказати, що ці дріжджі є єдиною складовою частиною пива «Heineken», яку інші виробники не мають права купити або повторити.

Енергійна діяльність Жерара Адріана привела до того, що продукти його пивоварень стали цінуватися не тільки на внутрішніх ринках, а й за кордоном. Ще в 1875 році була отримана золота медаль на Міжнародній виставці в Парижі, успіх був повторений в 1889 і 1890 роках, в 1883 році пиво завоювало Гран-прі в Амстердамі. З 1880 року «Heineken» стає найбільшим постачальником пива в сусідню Францію, а з 1889 року поставляє свою продукцію в ресторан на Ейфелевій вежі. Що могло бути кращою рекламою? «Heineken» постійно користується передовими технологіями – з 1881 року тут ставлять систему охолодження, що дозволяє відмовитися від сезонних залежностей від льоду. А в 1890 році на заводі в Амстердамі з’явилося електричне освітлення.

Heineken

У 1893 році засновник компанії помер, залишивши її серед найбільших в країні. «Heineken» розливала 200 тисяч декалітрів в рік, що було на кілька порядків більше, ніж у звичайних дрібних підприємств. У 1917 році керівництво компанією прийняв на себе син Жерара, Генрі Хейнекен. Він представляв новий тип керівника. Генрі був хіміком за освітою, що дозволило йому поліпшити процеси пивоваріння. Багато сил, часу і коштів було витрачено на це. Також Генрі став першим в країні, хто створив пенсійний фонд для своїх робітників, звертав увагу на умови праці. Це немало відбилося на мотивації співробітників. Главу компанії навіть прозвали «червоним пивоваром», що було сумнівним компліментом.

Перша світова війна, як і депресія 1930-х позначилися на розвитку компанії – люди просто стали менше пити пиво. Зате в першій половині XX століття компанія почала завойовувати Штати. Вона першою прийшла в Америку після скасування там Сухого закону.У 1940 році Генрі Хейнекен йде з поста глави компанії. Роки Другої світової війни знову ж означали застій. Зате за цей час був вихований новий представник сімейства Хейнекен – Альфред Генрі. У пивному бізнесі він був з 18 років, стажуючись в американській філії. Повернувшись до Європи, він сприяв агресивної маркетингової і рекламної стратегії бренду. Завдяки цьому компанія стала третьою в світі за обсягами виробництва. Сам Альфред Генрі в 1951 році увійшов до наглядової ради, в 1971 році став його головою.

У важкі воєнні роки компанія стала замислюватися про післявоєнний майбутньому. Стало зрозуміло, що треба робити упор на магазинні продажу. «Heineken» переорієнтувалася з виробництва на ринок. Особисто Альфред Генрі придумав дизайн нової зеленої пляшки з парою зірок, незабаром дві третини виробленого пива випускалося вже в новій тарі. У 1960-х роках в Голландії активізувалися сильні іноземні конкуренти, для порятунку «Heineken» була змушена злитися зі своїм головним конкурентом, «Амстел». Це рішення дозволило вистояти проти зарубіжної атаки. У 1971 році компанія поглинула ще й фірми «Бокма» і «Коуберге», а в 1973 рік ще й виноторгову фірму Ройхмена. У 1975 році в Зутревоуде відкрився найбільший на континенті пивоварний завод, продуктивністю в 6 мільйонів гектолітрів, тоді ж в Африці відкрили і перший закордонний завод.

Правління Альфреда Генрі ознаменувався розширенням ринків збуту. Пиво стали виробляти за ліцензією на Ямайці, в Норвегії, Швеції, Таїті, Гаїті, Ірландії, Італії, Греції, Кореї, Іспанії та Японії. А колишні пивоварні в Амстердамі закрилися, перетворившись в музеї. У 1989 році Альфред Генрі пішов на пенсію, передавши справи в руки енергійного і талановитого менеджера Карела Вурстеена. У 1991 року компанія стала акціонерною, найбільший пакет в 25% залишився у Альфреда Heinekenа. У 2002 році легендарний для компанії керуючий помер.

Heineken

Сьогодні «Heineken» є другим в світі виробником пива. Їй належать пакети акцій більше 30-ти пивоварних заводів, є великі філії в Італії, Іспанії, Франції, навіть в Китаї та Сінгапурі. Цікаво, що на території США пиво ніколи не проводилося, завжди експортуємо з Європи. Завдяки цьому марка виглядає дійсно європейської, що чимало впливає на успіх. Пиво «Heineken» можна придбати більш ніж в 170 країнах світ. Компанія працює в дусі сім’ї засновників, не випадково тут згадують слова Альфреда Heinekenа: «Я розглядаю пляшку поганого Heineken як особисту образу». Сімейні традиції пивоваріння та ведення бізнесу зв’язали минуле і майбутнє, задаючи напрямок розвитку. На даний момент на компанію працює близько 55 тисяч осіб, оборот бренду складає 20 мільярдів доларів, а чистий прибуток – 700 мільйонів.

Add a Comment